为了倡导科学良好的饮食习惯，提升大学生的生活技艺，吃出健康，吃出美丽，郁洲书院、瀛洲书院于日前在学院松霖餐厅联合举办校园厨艺大赛。

共有来自两个书院10个团队通过海选进入最后的角逐。辅导员陈姝含老师及两个书院学生会主席团成员担任本次大赛评委。大赛分为两个环节。第一个环节是规定项目切土豆丝，比拼选手们的刀工；第二个环节自选项目的厨艺展示则考验的大家综合厨艺。“炒、烧、煎、炸、煮、炖、蒸”,这些基本却又博大精深的技艺被展现得淋漓尽致。锅碗瓢盘、火焰、绿蔬，以及那翻滚的铁勺、氤氲的香味，呈现出一幅有色有味的图画。一盘盘菜式，五彩缤纷的味觉冲击，在舌尖上情意绵绵，无不展示出学生厨师脑中创新的思维与非凡的技艺。在各团队成员的分工配合下，各道菜式出炉。在一次次的品尝中，大家的努力得到了评委们的一致认可。最终郁洲书院邵美辰同学的白菜牛肉烩水粉、瀛洲书院陈艳同学的金玉山河（玉米排骨汤）、王松同学的红烧鸡腿和南瓜饼获得本次大赛前三名，郁洲书院金敏同学的松子桂鱼获得最佳创意奖。

厨艺大赛作为郁洲书院传统学生活动一直深受学生追捧，如今已经迎来第九届。瀛洲书院也一直将美食节与风筝节、女生节、寝室节、读书节一起作为书院文化节特色活动。两个书院共同举办本次活动，延续优良传统的同时，适应学院整合资源、合并办公的要求，增强了学生间互动交流，营造了良好的氛围。