2016年6月7日上午,按照应用技术学院食品安全宣传周实施方案,保卫科、后勤管理科后勤处卫生科和部分师生代表对宋跳校区食堂、超市和食品零售店进行了食品安全检查。
在对东港餐厅检查中,检查组对食品从采购、储藏、加工、销售和留样等五个环节的安全逐一进行检查,还对餐饮从业人员的健康证、食堂卫生许可证等作了检查。在超市检查中,重点对食品有效期、散装食品、自主加工食品进行了检查。通过检查,我院的食品安全基本满意,但随着夏季食品卫生安全事故高发期的到来,食品安全工作还不能懈怠。
通过此次检查,也加强了师生对我院食品安全卫生工作的了解,增进了师生和食堂超市的沟通,将有力的促进我院食品安全工作的开展。
