近日，为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,落实学校食品安全管理责任,保障师生的饮食安全和身体健康，我院后勤管理办公室、保卫科、校后勤处宋跳卫生所联合开展了宋跳校区食品安全专项检查。

    副院长沈加君指出，春夏季是食品安全事故高发季，提高宋跳校区食品安全是我们义不容辞的责任与义务。为此，本次食品安全检查需统一思想，提高认识，切实增强学校食品安全工作的责任感、紧迫感；要突出重点，注重细节，提高食品安全工作的针对性、实效性；要注重日常监管和长效管理，注重信息上报和应急处置；强化责任，齐抓共管，确保食品安全工作的亲和力、执行力。

    后勤管理办公室负责人张仁俭就具体检查事项进行了布置。本次重点检查学校食堂是否建立食品安全责任制；是否严格执行《食品安全法》，是否有卫生许可证等；肉类进货渠道是否规范；加工经营场所及设施设备清洗、保洁、消毒是否到位；食品是否留样等。外化餐饮单位是否持有有效食品经营许可证、并做到亮证经营；是否存在超范围经营问题等。

    随后，相关人员到东港餐厅对食品安全等方面进行了针对性检查。